L’histoire de la maison VIALLET
Du « Clos Réservé » au Groupe Philippe Viallet, ce sont plus de 50 ans d’Histoires qui animent notre Famille.
-
1966
1966 - Le commencement
Marcel et Yvonne Viallet, alors pépiniéristes, achètent le Domaine« Clos Réservé» à Apremont situé à 10 km de Chambéry en Savoie. Ils exploitent alors 2,5 hectares de vignes.
-
1982
1982 - Pierre Viallet
Victime d’un grave accident, Marcel Viallet cède les rênes de l’exploitation à son fils aîné : Pierre Viallet.
-
1985
1985 - Maison Philippe Viallet
À l’issue de ses études d’œnologie à Beaune, leur second fils Philippe Viallet, intègre le Domaine. C’est en prenant rapidement conscience de l’importance du marché des vins de Savoie qu’il crée la partie négoce qui prendra le nom de « Maison Philippe Viallet ».
-
1988
1988 - Création de la C.E.P.A.P.
Philippe Viallet décide de démarrer l’activité d’embouteillage et de conditionnement: la C.E.C.A.P qui nous permet d’assurer l’ensemble des conditionnements de nos vins de Domaines et Chateaux
-
1998
1998 - Création de la S.I.C.A
Cette année-là, Philippe Viallet reprend la Coopérative de Montmélian. Il crée ainsi la S.I.C.A. « Fruitière des Vignerons des Terroirs de Savoie» regroupant 71 vignerons et produisant les cépages de la région: Apremont, Chignin, Bergeron, Mondeuse, Gamay et des vins de pays, pour un total de 300 Hectares de vignes à ce jour.
-
2008
2008 - Les Fils de René Quenard
Philippe Viallet acquiert le domaine prestigieux « Les Fils de René Quenard ». Ce dernier, d’une superficie de 18 hectares, situé à Chignin, produit principalement le cru « Chignin Bergeron », mais aussi des mondeuses et du pinot noir. Ses marques les plus renommées sont « La Bergeronnelle », « La Cigale » ou encore le Chignin « La Maréchale » et « La Montagne ».
-
2013
2013 - Caves des Lices
Création de l’activité Provence avec des vignerons partenaires comme les Vignerons de Carces.
-
2015
2015 - Château d’Apremont
Philippe Viallet reprend les 6 hectares du prestigieux Château d’Apremont. Rare secteur d’Apremont épargné par l’éboulement de la montagne « Granier » en 1248, nous sommes sur des terres argilo-calcaires et des sols « urgoniens sédimentaires » du Crétacé.
-
2015
2015 - Nouveaux locaux
Philippe Viallet rénove une ancienne ferme sur le domaine pour créer les nouveaux bureaux, comprenant un accueil, une salle de réunion, une salle de réception.
-
2016
2016 - Sea & Mountains Vineyards
La Maison Philippe Viallet en Savoie – Jura et les Vignerons d’Aghione en Corse s’associent pour développer leur stratégie d’extension. Ils créent alors la structure SEA & MOUNTAINS VINEYARDS exclusivement dédiée aux ventes à l’export.
-
2016
2016 - Distribution exclusive de la Grande Cave de Crépy Mercier
C’est aussi à l’automne 2016 que La Maison Philippe Viallet reprend la distribution exclusive de la « Grande Cave de Crépy Mercier »: la Maison fondatrice de l’AOC Crépy.
-
2017
