Appréciations œnologiques
Le Cerdon est un vin à effervescence naturelle, élaboré avec soin à partir de cépages nobles.
Doté d’une robe grenadine et d’une palette aromatique des plus variées entre fruits rouges et roses, il est le produit des moments de plaisir.
Accords mets & vin
Son faible taux d’alcool et sa finesse en font un produit apprécié de toute la famille. Fleuron de nos terroirs, le Cerdon se présente comme le compagnon idéal des desserts, mais saura également vous charmer à l’apéritif, sur des entrées ( coquille St Jacques, foie gras … ).
Servir frais.